大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下覆盆子多少钱一斤的问题，以及和网红水果覆盆子跌落神坛的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

1、覆盆子，在有些地方叫做“乌泡子”，可以作为药用和生吃，前几年行情较好，巅峰期销售价格超过100元每斤，而今年价格很多都跌至几元每斤，对于这种情况，似乎很多水果品种都在重蹈覆辙，下面助手君来分析一下原因：

2、?一、种植门槛低，农户一窝蜂种植

3、覆盆子的种植门槛较低，农户种植起来也很容易上手，所以扩张面积很快，加上覆盆子这样品种还没有形成固定的消费市场，上市时间太过集中的话，滞销是在所难免的，所谓“无门槛”的项目，实际上是风险较大的，大家都可以种植的品种，就容易生产过多。

4、二、保存运输难

5、覆盆子运输保存比草莓还要难，不能压，不耐贮藏，采摘、运输、销售过程中都需要特殊保护，售后概率较大，采摘后如果不及时销售，口感也会降低。

6、三、不可靠的“市场需要”

7、消费者买覆盆子来吃，也就是尝尝鲜，感受一下“小时候的味道”，当价格较高时，也会阻挡大家“尝鲜”的冲动，所以“市场需要”并不是那么强大，也没有形成稳定市场，所以风险还是较大的。

8、覆盆子的案例，我们还有注意到故事：某个地方原本种植覆盆子极少，有一年，有收购商来大量收购，而且价格不菲，少量种植覆盆，收购商说他们也有苗，还包种植技术，用他们的苗收购价多给5元一斤，于是大家一窝蜂的买苗种植，第二年，收购商没有来了，原来人家只是卖苗的。

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