大家好，今天来为大家解答国际粮食期货价格走势这个问题的一些问题点，包括后市受厄尔尼诺天气和美元走势叠加影响也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

21世纪经济报道记者舒晓婷北京报道

当地时间１月９日，空头回补拉动农产品期价上涨，芝加哥期货交易所（CBOT）玉米、小麦和大豆期价全线上涨。芝加哥期货交易所玉米市场交投最活跃的3月合约上涨0.93%，收报459.25美分/蒲式耳；小麦3月合约上涨2.31%，收报610美分/蒲式耳；大豆3月合约上涨0.24%，收报1248.5美分/蒲式耳。

2024年年初以来，芝加哥主要农产品期价全线下跌。其中，玉米累跌2.55%，小麦累跌2.87%，大豆累跌3.81%。

国联期货研究所农产品事业部徐远帆接受21世纪经济报道记者采访时表示，本轮厄尔尼诺将持续至2024年春季，其对每个地区的影响不一，且影响有强有弱。整体来看，2024年国际玉米价格或将震荡下移至疫情前几年的价格水平。在全球主要农产品供需趋松的格局下，2024年国际小麦价格或仍有下跌空间，但考虑到小麦供应收紧和消费增加的影响，下跌幅度或有限。

徽商期货油脂油料分析师郭文伟接受21世纪经济报道记者时指出，国际大豆一年有两轮生长周期，天气市行情与上市压力继续重演，预计2024年美豆价格区间在1150美分/蒲式耳-1400美分/蒲式耳。

2023年，CBOT玉米、小麦期价整体呈现持续走低态势，全年分别累跌30.5%、20.7%。此外，大豆累跌14.8%。糙米累跌4.7%。

联合国粮农组织1月5日发布的最新报告显示，粮农组织食品价格指数2023年全年的指数为124.0点，比2022年的平均值下降了19.7点或13.7%。具体品类中，谷物价格指数为130.9点，比2022年创纪录的年平均水平下降23.8点或15.4%；不过，粮农组织大米价格指数显示，国际大米价格在2023年上涨了21%。此外，植物油价格指数为126.3点，较2022年大幅下降，降幅为61.5点或32.7%，创下三年来的新低。

徐远帆接受21世纪经济报道记者采访时指出，2020年至2022年，新冠疫情以及地缘冲突对全球农产品供应造成冲击，国际农产品处于牛市周期。2023年以来，新冠疫情影响已实质减弱，整体产量得以恢复，供给不平衡问题有所改善，全球主要农产品供需偏紧格局逐步缓解，因此各品种价格纷纷回落。

方正中期期货农产品分析师侯芝芳接受21世纪经济报道记者采访时表示，2023年国际玉米和小麦价格呈现重心下移走势的原因在于：全球谷物产量兑现比较顺利，构成市场的核心压力，尤其是玉米端，巴西以及北半球接连丰产兑现，持续施压市场，同时，消费端表现一般。

就大米而言，中国社会科学院农村发展研究所研究员胡冰川对21世纪经济报道记者称，2023年，印度因为天气导致稻米减产，进而采取大米出口限制措施，引发全球大米价格上涨。这种上涨使得国际稻米市场价格的消极情绪已经在前期出清，也推动了相关的出口竞争国家的产能提高。

大豆方面，郭文伟称，2023年大豆期价重复演绎生长期的天气担忧与上市供应压力的行情，整体走势呈震荡回落。1月-2月，南美大豆处于天气炒作阶段，阿根廷大豆减产近2000万吨，支撑豆价高位震荡。但随着巴西大豆增产集中上市，且巴西仓储问题暴露，阶段性卖粮压力激增，拖累美豆价格从1555美分/蒲式耳跌至1300美分/蒲式耳。6月，美豆新作面积超预期下调，叠加生长阶段干旱炒作，大豆止跌反弹，进入区间调整。9月，随着新季美豆上市，出口不及预期，盘面再度进入下行趋势。直至10月底，巴西天气出现持续干旱，重演天气市行情，大豆期价再度止跌反弹。

粮农组织2023年12月发布的最新谷物供需简报预计，2024年季末世界谷物库存量达8.865亿吨，比期初水平提高2.7%，创下历史新高。2023/24年度（2023年7月-2024年6月）全球谷物库存量与利用量之比将为30.8%，与2022/23年度的30.7%基本持平，表明供应水平适宜。2023/24年度世界谷物贸易量预计为4.684亿吨，比2022/23年度水平下降1.8%。

世界银行在2023年11月发布的《大众商品市场展望》报告中指出，“黑海谷物倡议”不再续期、印度大米出口政策调整、厄尔尼诺天气等因素，被玉米、大豆和小麦等主要粮食商品供应前景的改善所抵消。继2023年预计下降7%之后，由于供应充足，“预计农产品价格在2024年将进一步下降2%。”

荷兰合作银行在其年度《农业大宗商品市场展望》报告中预测，2024年主要农产品玉米、大豆、糖和咖啡的价格将会回落，因为生产有时间适应高价格，而需求依然疲软。小麦将继续受到天气和出口相关不确定性的影响。

根据美国农业部最新预估数据，2023/24年全球小麦产量7.83亿吨，同比下降约200万吨；全球总消费量增加至7.94亿吨，同比增加约200万吨。徐远帆指出，小麦作为重要的口粮，近三年小麦需求量均处高位。随着小麦供应收紧和消费增加，2023/24年期末库存下降至2016/17年以来最低水平。目前，尚不能对2024年全球小麦最终产量做出定论。整体来说，2024年国际小麦价格或仍有一定下跌空间。

玉米方面，根据美国农业部的全球供需平衡表，2020/21年度和2022/23年度期末结转库存均处于偏低水平。2023年，玉米主产国美国、中国、乌克兰、阿根廷相继同比增产，巴西二季玉米也获得丰收，全球玉米产量预计达12.22亿吨。徐远帆称，“虽然整体消费量将有所上升，但最终反映到结转将明显增加，所以全球玉米供需格局逐步转向宽松状态。综合考虑，2024年国际玉米价格或保持震荡下行态势。”

侯芝芳则对21世纪经济报道记者称，2024年国际谷物价格预期呈现重心上移的走势。宏观面来看，美联储降息预期下，对整体美元定价产品构成相对支撑。基本面来看，CBOT玉米以及CBOT小麦价格进入低位之后，农户种植意愿已经出现动摇，且巴西又出现天气扰动，目前市场对于下一年度的产量维持收敛预期。因此，“供应端对于2024年国际谷物价格有向上的支撑。不过，需要关注原油价格回落将压制农产品的工业消费，削弱支撑。”

就大米而言，考虑到大米贸易占全球大米产量的10%，在全球谷物大约占10%，并不是大宗产品，出口国集中、进口国分散，边际上存在替代性，胡冰川预计，“2024年，伴随美元走强，叠加其他大米主产国产量增加，国际大米价格大概率呈现从高位回落的态势。”

大豆方面，由于国际大豆价格高企，种植效益丰厚，巴西及阿根廷在2023年均大规模扩种大豆。美国农业部预估巴西2023/24年度大豆产量1.61亿吨，同比增0.62%；阿根廷2023/24年度大豆产量4800万吨，同比增92%。全球2023/24年度大豆产量为3.9888亿吨，同比增加2449万吨。

“目前，南美大豆仍在生长期，增产幅度仍存在不确定因素，不过当前市场维持南美大豆增产预期，随着南美大豆集中上市，供应压力或导致豆价进一步回落。宏观方面，2024年美联储加息暂缓，目标区间维持在5.25%—5.5%，暗示或降息3次，预计2024年美联储政策以宽松的货币政策为主，支撑国际大豆价格。”郭文伟表示。

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