大家好，如果您还对中国蔬菜种子网不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享中国蔬菜种子网的知识，包括怎样鉴别新陈蔬菜种子的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

1、大葱、洋葱、韭菜等葱类蔬菜种子大葱、洋葱新种子表皮有光泽，呈深黑色，具有原品种的辛辣味，陈种子相反。韭菜新种子表皮有褶皱，有光泽，种皮有白点。陈种子没有光泽，种皮外部附有“白霜”，种脐由白色变为黄色。

2、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜种子新种子表皮光滑，富有清香气味，用指甲重压有油分溢出，碎籽成片状，种皮呈浅黄绿色或黄绿色。陈种子表皮无光泽，有时表皮像有盐霜，用指甲重压易脱离，子叶呈黄色。

3、菠菜种子新种子呈黄绿色，有清香气味，内部淀粉为白色。陈种子呈土黄色或灰黄色，有霉味，种子内部淀粉为灰色。

4、胡萝卜种子新种子呈黄绿色，有清香气味，种仁白色。陈种子呈黄色或深黄色，没有胡萝卜固有的香味。江洪涛

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