秋冬干燥、寒冷，喝粥暖胃、暖身； 春夏不耐潮湿，喝粥开胃养身。 丰富的各种特色面、小吃、小菜等，搭配不同的配料，让粥更容易上大雅之堂，成为主食和大餐。 所以，粥店的前景很好，真的很受创业者的欢迎。 但是，粥店起步简单，后期想经营好，但经营不好。 所以，开粥店，从初期准备到后期经营都要做好充分的准备。 那么，粥店怎么开？ 开在哪里好呢？ 下一位编辑要和大家谈谈。

粥店怎么开？

开粥店其实很简单，需要的启动资金很少，尤其是在自己的店定位不高的情况下。

普通的早餐包子粥店、20-30平米的高级店，很少做堂食，主要是外带，可以外带销售。 1-2个人就可以了。 投资10-15万元轻松起步。

想开一家全天候经营的外卖粥店，主打十几种粥，同样20-30平米的店就足够了，主要做厨房和仓库就可以了，1-2人经营，成本更低，8-10万元左右就可以起步，但运销因为餐饮平台的运营和提取是必要的。

要想做成潮汕这样的专属粥府粥铺，店面面积至少100-200平米，装修布局也不能太差。 服务员、厨师也需要配合。 而且这家粥铺并不单纯满足个人的就餐需求，至少以2-4人为主，客单价至少50，甚至更高。 当然，在这种模式下，光是启动资金就需要几十万美元。 另外，商店的选址不能太偏。 还需要具备停车条件。

这里，有一个问题。 关于粥店的选址。 不同的粥店，选址也有各自的要求。

粥店开在哪里好？

普通早餐包子粥店、社区、写字楼、学校周边、车站周边临街店铺都是适合开店的地方，租金不太高，目标客户定位准确，开店后利润更轻松。

全天候经营的外卖粥店，选址也一样，可以是社区、写字楼、学校周边、车站周边、核心商圈周边的便利餐饮，租金比较便宜的比较偏店。 租金低廉，目标消费群体，尤其是靠近核心商圈的门店，虽然辐射范围内竞争对手较多，但在庞大的需求下也很容易创收。

如果是粥府的粥铺，高端社区周边街道临街的店最好。 二楼也可以。 百货商店、美食街等地方适合开店。 高端写字楼周边也可以，但这类店只适合商务餐饮，不太适合休闲餐饮消费群体。 因为上班族在粥店没有消耗那么多时间。

那么，以上就是小编对“粥店怎么开，开在哪里好呢”的理解和分析。 仅供参考。 如果你想开粥店，不要把它放在商机中，选择你感兴趣、值得信赖的粥店加盟品牌咨询店开店。